Literatur

Sie interessieren sich für ausgewogene, nachhaltige Ernährung und das Thema Klima- und Tierschutz?
Hier finden Sie weiterführende Literatur, die wir Ihnen empfehlen können.

Vegetarisch durchs ganze Jahr: Fleischlos glücklich mit Genussrezepten von einfach bis ganz besonders (GU einfach clever Relaunch 2007) von Anne-Katrin Weber von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Gebundene Ausgabe – 2. März 2009)

Crashkurs Vegetarisch: Superschneller Erfolg für Einsteiger (Die GU Grundkochbücher) von Cornelia Schinharl von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Taschenbuch – 2. Februar 2010)

Vegetarisch genießen (Themenkochbuch) von Dagmar von Cramm und Martin Kintrup von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Gebundene Ausgabe – 5. März 2007)

Vegetarisch! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen von unbekannt von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Gebundene Ausgabe – 1. Februar 2011)
 
Vegetarisch: Junge Küche von Compact (Broschiert – 1. August 2008)
 
Lust auf vegetarisch: 200 Lieblingsrezepte für alle Gelegenheiten von Elisabeth Fischer von Bassermann Verlag (Gebundene Ausgabe – 14. April 2009)

Genussvoll vegetarisch. mediterran-orientali… von Yotam Ottolenghi von Dorling
Kindersley Verlag (Gebundene Ausgabe – 24. Januar 2011)

World Food Café: Vegetarische Gerichte aus aller Welt von Chris Caldicott, Carolyn Caldicott, James Merrell und Sebastian Hoch von Freies Geistesleben (Gebundene Ausgabe – März 2011)
 
Das Ox-Kochbuch, Bd.1, Vegetarische und vegane Rezepte nicht nur für Punks von Joachim Hiller und Uschi Herzer von Ventil Verlag (Broschiert – 2000)
 
Einfach vegetarisch von Rose Elliot und Martina Höppner von Umschau Buchverlag (Broschiert – Januar 2008)
 
Unser Kochbuch – Vegetarisch von Alfred Biolek, Eckart Witzigmann und Ralf Frenzel von Tre Torri (Gebundene Ausgabe – 1. März 2009)

Vegetarisch von Zabert Sandmann (Broschiert – 30. Juli 2010)

Vegetarisch (Brigitte Kochbuch Edition) von Brigitte Kochressort von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Gebundene Ausgabe – 10. November 2008)
 
Vegetarisch vom Feinsten (Themenkochbuch) von Bettina Matthaei von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (Gebundene Ausgabe – 1. Februar 2011)