Frühlingskartoffelsalat mit Löwenzahn

Kathrin Mitterhofer Fürs Büro, Hauptspeisen, Österreichisch, Salate, Vegetarische Jause, Vorspeisen Leave a Comment

Zutaten Festkochende Kartoffeln Frühlingszwiebel Löwenzahn- Blätter, Blüten Vogerlsalat, gewaschen Gänseblümchen, andere Wildkräuter wahlweise Mayonnaise Salz, Pfeffer aus der Mühle Bio-Weinessig Leinöl Zubereitung Kartoffeln kochen und noch heiß schälen, in gewünschte Größe schneiden und in eine Schüssel geben. Salzen. Essig mit …